No.21大田区大森北（有）アイ・ティ・オー

　今年(平成１５年)の６月です。貸していた隣の電気店があいたので、それを機にお店を広げました。その際に、皆さんにゆっくりたばこを吸ってもらえるような場所を提供したいと思っていたので、喫煙スペースを設けました。

　お客さんからは大変喜ばれていますよ。ちょうど時期が同じく４月から駅が全面禁煙になったので、満員電車に乗る前・降りた後の一服ができる癒しのスペースとして利用してもらっています。
　店内には飲み物の自販機が置いてあるので、朝は常時５・６人の方が入れ替わり立ち代り、コーヒーを飲みながらテレビを見ながら、皆さん一服していますよ。
　一服している方の目に付くように、店頭に葉巻や海外の珍しいたばこの自販機を置いて、営業の工夫もしています。

　売ったらおしまいではなく、たばこ専門店として“売った後のこと”も大切だと考えているので、大変ではなく“当たり前”です。
　毎日片付けるこの吸殻が、もし道路にばら撒かれていたらと想像すると、ぞっとします。喫煙者の方々もマナーをもっと意識して、ポイ捨て・歩きたばこを絶対しなければ、世間様から少しはけむたがられないと思います。

　特に平日の朝と夕方は忙しいですね。人の流れを観察してみると、平和島駅は、通勤の際に乗車駅というより降車駅として利用している人が多いと思います。他所から働きに来る人の方が多い。だから平日の方がはるかに売上が多いですね。
　特に７月の値上がり前日は、大変でした！予約だけでも１００件以上入りましたから、主人と息子と３人でさばいてもさばききれない状況でした。

　カートン単位での在庫管理と発注を３年前からパソコンで行っています。今は専用のソフトを使ってますが、まだそれがなかった時には自分で作ったエクセルの表で管理していました。その前はワープロや会計専門機を使っていました。
　お客様の迷惑にならないように、たばこの品切れには気を使っています。たばこって何が売れるか予測できないでしょ。普段あまり出ないのに５カートンまとめ買いする方がいらっしゃったり、何がどこで売れるかわからない。この銘柄は売れないから注文を減らそうかと思っているときに、急に売れ出したり。だから、最終的な判断はやっぱり今まで培ってきた“勘”に頼るしかありません。月末は世間一般の方は給料日だから、この銘柄のカートン買いが多くなるだろうとか、あの銘柄の方はこの日にまとめ買いに来られるとか。日頃の勘を使います。

　創業からずっと年中無休です。自販機があるんだから、１日位休んでもお客さんは困らないと先代に言っても、「お客さんのためだから」って休まなかった。家のことは何もやらない人だったから、お客さんと接してる方が好きだったんでしょうね。それこそ、先代の葬式の日にも営業していたんです(笑)。遺言ではないけれど、「何があってもお店を休んではいけない」と普段から言ってた人なので、そうした方が喜ぶだろうと思ったんです。